Tres razones para usar probióticos este verano

Los probioticos en capsulas son la forma de aportar al intestino las bacterias vivas que necesitan para la formación de la llamada flora intestinal. Una flora intestinal en buen estado es clave para una buena salud y si bien es importante todo el año, en verano lo es todavía más ya que nadie quiere que un problema gástrico amargue sus vacaciones o su tiempo de ocio con los amigos.

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Leche vegetal de avena, propiedades y beneficios

En los últimos años, las bebidas vegetales han experimentado un auge importante debido a sus propiedades y beneficios saludables.

La leche es un alimento que forma parte de nuestras vidas y esta presente en muchos hábitos cotidianos. Desde desayunar, tomar un café con amigos hasta cocinar, los lácteos han sido siempre un ingrediente fundamental.

La leche de vaca, rica en proteínas y calcio, no debe competir jamás con la leche vegetal de avena, soja, arroz, almendra o coco, denominadas así por su similitud, pero estas bebidas no son productos lácteos, y por tanto, no pueden ser consideradas como tal (a pesar de que comparten el mismo stand en los grandes almacenes).

Eso no quiere decir que no debamos consumirla.

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Sustitutivos de comidas, una forma agradable de perder peso

Hoy quiero hablaros sobre los sustitutivos de comidas ya que estamos en primavera, la rampa de lanzamiento de la conocida como “operación bikini”. Llega el buen tiempo, comenzamos a dejar la gruesa ropa de abrigo a un lado y sacamos las camisas y los vestidos más ligeros, pero que también delatan mucho más nuestro auténtico estado físico.

Es el momento de empezar a ponerse a dieta para perder esos kilitos de más fruto de la vida más sedentaria o de las comidas más ricas en grasas y calorías propias del frío. Pero hay que hacerlo de una manera racional para evitar acabar sufriendo carencias vitamínicas. Las dietas rápidas solo aseguran que se volverán a ganar todos los kilos de una manera igual de rápida.

Si hay que perder muchos kilos, lo mejor es acudir al médico para que nos realice un chequeo y a partir de ahí nos ayude a realizar un régimen adecuado de comidas. Pero si se trata tan solo de perder entre dos y cinco kilos de peso, lo más habitual tras el invierno, y no se sufren problemas de salud, se puede intentar realizar una dieta por cuenta propia. Read more “Sustitutivos de comidas, una forma agradable de perder peso”

Desayuno saludable para empezar con buen pie

Nuestra dieta influye ampliamente en nuestro estado de ánimo y por supuesto en en la salud de nuestro organismo. Empezar el día con un desayuno saludable es un importante pilar para gozar de un buen día. Aunque por la mañana a veces nos falten las fuerzas no se necesita muchísimo tiempo para preparar un desayuno saludable y mientras lo hacemos iremos despertando y activándonos poco a poco.

Después de más de 8 horas sin comer, mientras dormimos, nuestro organismo necesita reponerse y coger fuerzas, por lo tanto no es una buena idea evitar esta comida o restarle importancia y sus beneficios nutricionales son muy altos, el desayuno nos va a permitir realizar nuestras tareas diarias llenos de energia y evitar el cansancio y la fatiga.

A muchas personas les cuesta decidir que tomar por la mañana y acaban tomando un café con leche y poco más, pero nuestro organismo trabaja mucho mejor con una dieta equilibrada y saludable. Para estas personas a las que os cuesta decidir que tomar por las mañanas y a aquellas que queréis ampliar vuestro abanico de posibilidades, os traemos algunas ideas para unas mañanas completas y sabrosas.

 

Si lo deseas puedes añadir un poco de fruta a este desayuno saludable

Copos de avena con bebida vegetal.

La avena es un alimento muy nutritivo, además de altamente energético. Para perapar este desayuno pondremos a calentar en un cazo algún tipo de bebida vegetal que sea de nuestro agrado, le añadiremos algunos trozos de piel de limón y canela en rama. Cuando la leche empiece a hervir, añadimos los copos de avena y los dejamos cocer durante 5 minutos y retiramos. Si lo deseamos podemos añadir un poco de canela en polvo y/o miel.

 

El pan integral es un gran aliado para nuestros desayunos saludables

Tostada de pan integral con zumo.

A muchas personas nos gusta tomar pan por la mañana, es una costumbre muy habitual en las zonas mediterráneas, es fácil de preparar y nos sacia facilmente.
Para un desayuno saludable es mejor evitar las harinas refinadas, así que lo ideal es desayunar pan integral. Para esta receta untaremos el pan con paté vegetal, que nos aportará ese extra de proteínas que necesitamos por las mañanas, a la tostada añadimos unas hojas de rúcula y un par de nueces.

Acompañaremos la tostada con un zumo, lo ideal es exprimirnos una o dos naranjas nosotros mismos, pero si no tenemos tiempo, o no es temporada, podemos sustituirlo por algún zumo ecológico embotellado.

 

Las frutas son geniales para un desayuna saludable

Galletas, manzana e infusión.

Tan sencillo como completo y sabroso, es este último desayuno saludable que os proponemos. Tomar líquidos por las mañanas le viene muy bien a nuestro organismo para depurarse internamente, así que que mejor que tomar una infusión matutina.

La fruta nos viene de perlas por las mañanas pues es fácil de digerir y aporta muchos nutrientes y vitaminas. Para acabar de saciarnos, la acompañaremos con un par de galletas maría integrales o si somos muy dulzones, podemos optar por galletas de algarrobo.

 

Stevia Rebaudiana

 

Stevia Rebaudiana

La planta de la Stevia Rebaudiana crece en la selva de Brasil y Paraguay, así como en Japón,Corea, Tailandia y China. Los indios guaraníes de Paraguay usan las hojas de stevia desde hace siglos para endulzar infusiones y productos curativos, aparte de masticarlas simplemente por gusto.
Es un edulcorante natural muy utilizado en la industria de productos dietéticos, es hasta 300 veces más dulce que el azúcar y prácticamente carece de calorías. La Stevia está disponible en forma líquida, en polvo, en comprimidos y en hojas. Para endulzar una taza de café o té o un vaso de limonada basta un único comprimido, o bien una pizca del polvo o de 3 a 5 gotas del líquido punto. De todos modos, conviene seguir las indicaciones de la etiqueta, pues la concentración y la potencia pueden variar de un producto a otro. La stevia también puede utilizarse para cocinar. Algunos pasteleros han descubierto que funciona muy bien cuando se mezcla con otros edulcorantes naturales, como miel, malta de cebada y xilitol.

Stevia Rebaudiana

La stevia se recomienda

Para pacientes diabéticos, ya que no tiene ningún efecto adverso en sus niveles de azúcar en sangre. De hecho, hay pruebas que indican que la stevia puede reducir los niveles de azúcar en sangre de las personas afectadas de diabetes de tipo II.
También para la hipertensión arterial, la investigación preliminar demuestra que la stevia puede reducir la tensión arterial en personas que sufren hipertensión.
Pérdida de pesoobesidad, el beneficio más claro de la stevia es que tiene muy pocas calorías en comparación con el azúcar. Por eso es un producto muy popular entre quienes pugnan por perder peso.
Prevención de las caries, la stevia es una sustancia mejor que el azúcar para endulzar productos y se desea prevenir las caries dental.

Regenerar nuestro organismo con Aktidrenal Savia Verde

Nuestro cuerpo se renueva constantemente, los glóbulos rojos viven tan solo alrededor de 120 días, algunas células duran poco más que un par de semanas. Excepto algunas células y neuronas, especialmente las situadas en la corteza cerebral, cada minúscula parte de nuestro cuerpo va cambiando a medida que pasa el tiempo. Según el investigador y biólogo Jonas Frisen, la mayoría de nuestras células tienen una media de edad de entre 7 o 10 años.

Consumir aktidrenal Savia Verde nos ayudará a regenerar nuestras células

Aún así, el proceso de regeneración tampoco es tarea fácil para nuestro organismo. Podemos dar un plus a nuestro cuerpo y ayudarle a regenerarse más fácilmente añadiendo en nuestro día a día Aktidrenal Savia Verde de la casa Tongil. Este complemento alimenticio es uno de los más completos del mercado y consumiéndolo regularmente conseguiremos unas células más sanas.

Nuestro organismo está compuesto por una gran cantidad de células, todo nuestro ser, los huesos, las uñas, la sangre, la piel… no es más que un conjunto de células, por tanto, el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo depende del correcto funcionamiento de nuestra vida celular. Para que nuestro células funcionen correctamente es necesario eliminar las toxinas, así como consumir y generar nutrientes que ayuden a las funciones de los órganos que se ocupan de mantener en orden nuestro organismo, en especial, el hígado, el intestino y los riñones.

Aktidrenal Savia Verde, con su receta única, nos ayuda recibir nutrientes de calidad a que nuestro organismo se oxigene, favoreciendo así el correcto funcionamiento fisiológico celular. Para conseguir esto se vale de distintos ingredientes, cada uno con una función específica.

La Savia Verde contiene clorofila, una molécula la cual se encuentra especialmente en plantas y algas. La clorofila contribuye a la creación de glóbulos rojos y de hemoglobina mediante la oxigenación celular. Además puede contribuir en la destrucción de tóxicos que se encuentren en nuestro organismo. La clorofila también tiene un importante papel antioxidante.

Mediante las micro-algas spirulina y chlorella, el complemento Savia Verde aporta proteínas, minerales y vitaminas. Que junto con las vitaminas, minerales y los aminoácidos esenciales que aportan la hierba de cebada y el germinado de trigo verde, ayudan a oxigenar nuestro organizar, eliminar residuos y generar nuestras células.

Consumiendo un tapón al día de Savia Verde aportaremos vitalidad y energía a nuestro cuerpo, conseguiremos eliminar más fácilmente las toxinas de nuestro organismo y tener unapiel saludable. También podemos consumir Aktidrenal Savia Verde añadiéndolo a batidos naturales que nos pueden proporcionar beneficios extras para nuestras salud.

Combatir el colesterol con productos naturales

Constantemente nos bombardean con información sobre el colesterol, que debemos evitarlo. Pero que es el colesterol? Y, podemos ayudar a reducirlo con productos dietéticos y complementos nutricionales?

Es importantemedir nuestros niveles de colesterol en sangre

El colesterol es una sustancia cérea y forma parte del grupo de los esteroides, aparece en la sangre y en los tejidos de los animales. Nuestro organismo produce colesterol de manera natural, ya que lo necesitamos para muchas de nuestras funciones vitales. Por ejemplo es imprescindible para la creación de vitamina D o las hormonas. Sin las tareas que el colesterol desarrolla en nuestro organismo no podríamos absorber vitaminas liposolubles y grasas. Aproximadamente el 80% del colesterol del que disponemos es generado por nuestro hígado mientras que el 20% restante proviene de la dieta.

A pesar de que es una sustancia necesaria para nuestro organismo, como ocurre con muchas otras sustancias, en exceso puede ser muy peligroso. La hipercolosterolemia (exceso del colesterol en sangre), conlleva un deterioro de la salud y puede causar aterosclerosis, además aumenta la posibilidad de sufrir infartos, hemorragias cerebrales o otras enfermedades vasculares. Hay también estudios que apuntan a que un exceso de colesterol puede ayudar a la proliferación de tumores y a la aparición de cáncer, especialmente el cáncer de próstata.

Pero, que podemos hacer para combatir el exceso de colesterol? Lo más prudente son los análisis de sangre periódicos y consultar a los médicos en caso de la aparición de cuotas demasiado altas de colesterol es uno de los primeros pasos a seguir.

Algunos consejos básicos para reducir la cantidad de colesterol malo en la sangre y mejorar nuestra salud, es seguir una dieta saludable, los cereales, las legumbres, la fruta y los alimentes altos en fibra como la avena ayudan a expulsar el colesterol de nuestro organismo.

La obesidad ayuda a elevar el colesterol, así que si padecemos de exceso de peso, tratar de reducirlo, de una forma saludable y guiada por algún especialista, nos puede ayudar.

Las estatinas, son un elemento básico en la lucha contra el colesterol, a menudo se recetan medicamentos sintetizados con esta sustancia, pero se ha demostrado que tiene el mismo efecto si se consume como complemento dietético de forma natural. Por ejemplo la levadura de arroz roja tiene un gran contenido de estatinas que ayuda a mantener el nivel de colesterol en sangre. Si lo prefiere comprar complementos nutricionales específicos también nos puede ser muy útil como las cápsulas Colestend Derbós o Nivelcol de la casa Tongil.

2016, el año internacional de las legumbres

La Organización de las Naciones Unidas (O.N.U.), sigue en su empeño por difundir los beneficios de una dieta equilibrada y las cualidades de algunos alimentos. Por este motivo ha declarado el 2016 como Año internacional de las Legumbres, más concretamente de las legumbres secas, es decir, garbanzos, habas secas, judías blancas, lentejas… Pero no se incluyen en este grupo las leguminosas que no forman parte de las llamadas legumbres secas, es decir, no entrarían dentro de esta clasificación los guisantes frescos, las judías verdes, la alfalfa…

Los garbanzos, una legumbre con muchas posibilidades

Durante este año se intentará sensibilizar a la población de la importancia de este tipo de alimento, poner sobre la mesa las ventajas nutricionales de las legumbres e intentar que toda la población mundial tenga acceso a ellas, o al menos reducir el número de habitantes que no tienen legumbres a su alcance. También se tratará de aumentar la producción de legumbres y mejorar la rotación de cultivos, huyendo del monocultivo.

Las leguminosas, así como los cereales y algunas frutas y raíces, han sido el pilar principal de la dieta de la humanidad durante mules de años. Las legumbres han acompañado a la especie humano desde tiempos immemorables. Además son la principal fuente de proteínas para la mayoría de seres herbívoros y omnívoros, incluyendo por supuesto en este último grupo a los humanos.

 

Y no son pocos los motivos por los que las legumbres secas han sido elegidos alimento del año por la O.N.U.

Comer legumbres es el método natural más eficaz y saludable para ingerir hierro, por ejemplo, las lentejas o las judías blancas contienen una mayor cantidad de hierro que las espinacas. Además nuestro metabolismo, disfruta de un mecanismo específico para absorber el hierro procedente de las legumbres. De hecho consumir algunos tipos de legumbres es incluso más eficaz que consumir algunos tipos de suplementos alimenticios. Por lo que son un alimento indispensable para combatir la anemia.

Algunos estudios apuntan a que los flavonoides y los fenoles, sustancias que poseen de modo bastante representativo las judías, reducen la aparición de algunos tipos de cánceres. Esto se da sobretodo con el consumo de judías rojas y negras.

Las alubias por su gran contenido en ácido fólico y magnesio (un mineral esencial), ayudan a mejorar la memoria el aprendizaje, no solo en gente joven como se presupone en muchas ocasiones si no también en personas de edad adulta e incluso en ancianos.

Unámonos pues a este año de las legumbres e incluyamos este completo alimento en nuestras comidas habituales.

Spirulina, el alimento del milenio.

Seguimos hablando de superalimentos, es esta ocasión nos vamos a centrar en la spirulina (Spirulina maxima), la espirulina es una cianobacteria, aunque durante mucho tiempo ha sido considerada y estudiada como alga.

Spirulina, el suplemento alimenticio más completo.

Aunque es relativamente desconocido en España, el uso de este suplemento alimenticio, va en aumento y cada vez más personas lo añaden a su dieta. En España, se puede encontrar de forma natural en el Parque Nacional de Doñana. El cultivo industrial de spirulina, no empezó hasta 1962 en África, más concretamente en el Chad. Aún así, el conocimiento de esta bacteria es muy anterior e incluso se conoce que era consumida por los aztecas y también poblaciones africanas asentadas alrededor del lago Chad.

La spirulina es fervientemente aconsejada por importantes organismos internacionales dedicados a preservar la salud en el planeta. La UNESCO la ha declarado como el alimento del milenio, por sus múltiples ventajas para nuestra dieta, sus aportes nutricionales y porque es altamente beneficiosa para aumentar las defensas de nuestro organismo y prevenir enfermedades. La spirulina es probablemente el alimento más completo que existe. Por otro lado la ONU y la organización mundial de la salud, han formulado escritos animando a usar esta bacteria para combatir la malnutrición en situaciones de emergencias humanitarias.

Atletas de élite también se han estado beneficiando del consumo de la spirulina , y según algunos nutricionistas de centros de formación deportiva, ha ayudado a acelerar la recuperación y mejorar su rendimiento deportivo. También la NASA ha escogido este superalimento para incluirlo en la dieta de los astronautas, ya que a pesar de su pequeño tamaño su aporte nutricional es inmenso.

Este superalimento tiene un gran aporte de proteínas de alta calidad, que además se digieren más fácilmente que las de, por ejemplo, la carne de vaca, por lo que se convierte en uno de los productos dietéticos naturales aconsejados para complementar una dieta vegana. La spirulina además cuenta con muchos otros aportes, como por ejemple en vitaminas, siendo el alimento con más aporte de B12, también es muy beneficiosa para la vista por su concentración de vitamina A. Los minerales (potasio, zinc hierro…), el Omega-3, beta-carotenos, clorofíla… son otras de las múltiples ventajas de la spirulina.

Hay diversos modos de consumirla, aunque lo habitual es en forma de comprimidos, actualmente hay diversos productos, hechos a base de spirulina o con un alto contenido de esta. Incluso puedes gozar de esta maravilla de superalimento, cocinando un delicioso plato de espaguetis con algas.

Propósitos saludables para empezar el año

Empieza el mes de enero y con él los típicos propósitos de año nuevo. En demasiadas ocasiones nos ponemos unas metas demasiado altas, aunque está bien tirar por lo alto, el incumplimiento de estas puede crear frustración, la frustración nos quita las ganas de seguir adelante y acabamos en un círculo vicioso. Por este motivo os proponemos unos pocos propósitos saludables, que no deberían ser muy difíciles de cumplir, aún así, cada persona debe llegar hasta donde crea. Antes de empezar con las tareas para al nuevo año, se debe tener en cuenta que si no cumple al cien por cien alguno de las metas que se ha propuesto no hay porque agobiarse, lo importante es sentirnos bien con nosotros mismos y llegar hasta donde podamos.

Propósitos saludables para sentirnos mejor

 

Practicar deporte.
Al empezar el año, mucha gente empieza a salir a correr todos los días, casi hasta sacar las entrañas, sin haber salido a correr nunca antes, esta no es una buena estrategia para llevar a cabo unos
propósitos saludabes durante todo el año. No lo es por varios motivos, primero porque si desde el primer momento nos exigimos demasiado es más fácil acabar cayendo en la desgana, y segundo porque debemos acostumbrar a nuestro cuerpo para ir cogiendo el ritmo. No esperemos poder correr la maratón desde el primer día. Para que nuestro cuerpo no se resienta demasiado podemos ayudarnos con colágeno bioactivo para reforzar nuestros huesos y ligamientos.

Hay muchos deportes que podemos practicar, el mero hecho de salir a caminar una hora cada día o coger la bicicleta para algunos desplazamientos diarios nos reportará muchos beneficios a nuestra salud. Actualmente también hay muchos gimnasios o centros cívicos donde ofrecen distintos deportes a precios asequibles como pilates, aeróbic o natación.

Comer mejor.

A veces se nos hace muy cuesta arriba cambiar nuestra dieta, pero hay pequeños pasos que podemos tomar en nuestros hábitos diarios para que no sea demasiado complicado. Por ejemplo, cambiar la pasta blanca por pasta integral es un gesto simple, que le sentará muy bien a nuestro estomago.

Dormir bien.

Una de nuestras funciones corporales más importantes es el sueño, si tenemos problemas para conciliar el sueño existen remedios naturales, que nos pueden ayudar en este propósito. Debemos intentar acostarnos y levantarnos siempre a la misma hora y si es necesario hacer ejercicios de relajación antes de irnos a la cama.

Como veis, es fácil llevar a cabo algunos propósitos saludables, que nos ayuden a tener una vida más sana, por supuesto siempre podemos ir más allá, pero cumpliendo estos pocos hábitos notaremos como nuestra calidad de vida va mejorando poco a poco.