Combatir el colesterol con productos naturales

Constantemente nos bombardean con información sobre el colesterol, que debemos evitarlo. Pero que es el colesterol? Y, podemos ayudar a reducirlo con productos dietéticos y complementos nutricionales?

Es importantemedir nuestros niveles de colesterol en sangre

El colesterol es una sustancia cérea y forma parte del grupo de los esteroides, aparece en la sangre y en los tejidos de los animales. Nuestro organismo produce colesterol de manera natural, ya que lo necesitamos para muchas de nuestras funciones vitales. Por ejemplo es imprescindible para la creación de vitamina D o las hormonas. Sin las tareas que el colesterol desarrolla en nuestro organismo no podríamos absorber vitaminas liposolubles y grasas. Aproximadamente el 80% del colesterol del que disponemos es generado por nuestro hígado mientras que el 20% restante proviene de la dieta.

A pesar de que es una sustancia necesaria para nuestro organismo, como ocurre con muchas otras sustancias, en exceso puede ser muy peligroso. La hipercolosterolemia (exceso del colesterol en sangre), conlleva un deterioro de la salud y puede causar aterosclerosis, además aumenta la posibilidad de sufrir infartos, hemorragias cerebrales o otras enfermedades vasculares. Hay también estudios que apuntan a que un exceso de colesterol puede ayudar a la proliferación de tumores y a la aparición de cáncer, especialmente el cáncer de próstata.

Pero, que podemos hacer para combatir el exceso de colesterol? Lo más prudente son los análisis de sangre periódicos y consultar a los médicos en caso de la aparición de cuotas demasiado altas de colesterol es uno de los primeros pasos a seguir.

Algunos consejos básicos para reducir la cantidad de colesterol malo en la sangre y mejorar nuestra salud, es seguir una dieta saludable, los cereales, las legumbres, la fruta y los alimentes altos en fibra como la avena ayudan a expulsar el colesterol de nuestro organismo.

La obesidad ayuda a elevar el colesterol, así que si padecemos de exceso de peso, tratar de reducirlo, de una forma saludable y guiada por algún especialista, nos puede ayudar.

Las estatinas, son un elemento básico en la lucha contra el colesterol, a menudo se recetan medicamentos sintetizados con esta sustancia, pero se ha demostrado que tiene el mismo efecto si se consume como complemento dietético de forma natural. Por ejemplo la levadura de arroz roja tiene un gran contenido de estatinas que ayuda a mantener el nivel de colesterol en sangre. Si lo prefiere comprar complementos nutricionales específicos también nos puede ser muy útil como las cápsulas Colestend Derbós o Nivelcol de la casa Tongil.

Por qué elegir la pasta integral?

La principal singularidad que define la diferencia entre la pasta integral y la comúnmente conocida como pasta blanca reside en el proceso de producción. La pasta normal es fabricada con harina blanca refinada, en oposición a la pasta integral que se fabrica con harina de trigo integral. En la teoría del color, el blanco se asocia a la pureza y la salud. Tal vez por este motivo durante mucho tiempo se ha pensado que la pasta blanca era mejor o más saludable. Pero no es así, pues para obtener la harina con la que se produce la pasta blanca se debe separar el almidón del salvado y el germen, lo que provoca que la pasta blanca tenga menos valor nutricional que la integral. El único punto a favor es que la pasta blanca necesita menos tiempo de cocción, pero ya sabemos que subordinar la posibilidad de una alimentación saludable a las prisas no es una gran idea.

Crea deliciosos platos con pasta integral

Pero vamos a detallar un poco más cuales son los beneficios de la pasta integral.
La pasta integral habitualmente contiene más fibra, aunque esto en parte va a depender del fabricante, no es habitual encontrar una pasta blanca con más fibra que una integral, de todos modos si te interesa este punto, lo mejor es que revises la información nutricional en las etiquetas. Las fibras son un potente aliado para expulsar el colesterol de nuestro sistema digestivo y ayudan a combatir el estreñimiento. Después de consumir pasta integral es fácil que te sientas satisfecho durante más tiempo que con otras comidas.

La pasta integral no tienen grasas que provoquen colesterol y por lo tanto tienen muchas menos calorías que la pasta blanca, con lo cual es una gran idea para aquellas personas que necesiten reducir los niveles de colesterol pero que no quieran reducir al sabor de la pasta.

Los macarrones o spaghettis son unos de los platos preferidos de los más pequeños, así que es elegir pasta integral nos ayudará a seguir una dieta saludable para niños. Además no nos costará nada acostumbrarles a este tipo de pasta pues tienen un sabor inmejorable.

En nuestra herbodietética online tenemos una variada gamma de productos de pasta integral incluyendo clásicos de la cocina como los spaghettis, maravilla lluvia, macarrones… pero además también puedes probar spaghettis con algas o pasta sin gluten.

Para los que adoran el sol, betacarotenos

El verano es una de las estaciones preferidas para muchas personas, además de porque suele ser el momento en el que disfrutamos de las vacaciones más largas, porque podemos disfrutar del buen tiempo. Pasar unos días en la playa o la montaña, rodeados de la naturaleza, nos sirve para desconectar de la rutina, relajarnos y deshacernos de toda fuente de estrés.

En verano, acostumbramos a pasar mucho tiempo expuestos al sol, ya sea directamente tomando el sol tumbados en la playa o bien indirectamente mientras realizamos actividades al aire libre. Es por esto que durante los meses de verano debemos protegernos especialmente de los rayos solares nocivos tomando distintas medidas. Cada vez estamos mas concienciados de la necesidad de emplear protectores solares, pero podemos maximizar la protección de la piel cuidando nuestra alimentación. De esta forma, lograremos tener una piel sana y un bonito bronceado natural.

protector solar

Para lograrlo, una de las vitaminas para la piel más importantes es la vitamina A, que funciona como antioxidante. Una de las mejores formas de obtener esta vitamina es a través de los betacarotenos, presentes en numerosos alimentos naturales, que se convierten en vitamina A al ser procesados por el intestino delgado. Encontramos betacarotenos principalmente en frutas, hortalizas y verduras de color rojo, naranja o amarillo – como las zanahorias, la calabaza, los albaricoques o la sandía –; pero también en otros de color verde – espinacas, lechuga, judías… –. También podemos comprar betacaroteno en cápsulas o perlas en establecimientos como nuestra herbodietética online, para reforzar la protección de nuestra piel durante los meses de verano.

Las propiedades del betacaroteno se traducen en gran cantidad de beneficios para el organismo. Por una parte, en lo relacionado con la piel, no sólo contribuye a que consigamos un bronceado perfecto, sino que sirve como protector de los rayos ultravioleta, algo que lo convierte en crucial para la prevención del cáncer de piel. Además, es un potente antioxidante, que previene el envejecimiento prematuro de la piel, y ayuda a que nuestro organismo se mantenga joven y vital. Además, es útil en la prevención de enfermedades cardiovasculares y para reforzar el sistema inmunitario.

Estas características convierten a los betacarotenos en el aliado ideal para el verano, contribuyendo a que nos sintamos bien por dentro y por fuera, gracias a su refuerzo del sistema inmunitario y sus propiedades antioxidantes, y ayudando a que podamos disfrutar del sol sabiendo que nuestra piel está bien protegida.